La FERME La ferme est située dans une jolie vallée préservée située sur les collines entourant le village médiéval de San Miniato. L’emplacement est enviable car il est facilement accessible en voiture depuis les 4 principales villes de la Toscane: Florence, Pise, Lucques et Sienne. La ferme couvre 54 hectares et comprend des cultures maraîchères, deux vignobles, une oliveraie, des terres arables et des taillis. La ferme remonte aux années 1700. À l’origine, c’était une ferme, une parcelle de terre d’une plus grande propriété. Aujourd’hui, c’est une ferme biologique moderne qui produit de grandes quantités de légumes divers, d’herbes aromatiques et de fraises, et bien sûr du vin. La ferme comprend plusieurs bâtiments de travail et un petit B & B. Nous cultivons un certain nombre de légumes différents, principalement du fenouil, des oreilles, du chou, des battements, des tomates, des pommes de terre, des salades, des asperges, des artichauts, des oignons et de l’ail, selon une rotation soigneusement planifiée pour s’assurer que la terre n’est pas surexploitée. Nous venons de commencer à cultiver des herbes aromatiques pour lesquelles il existe une forte demande. Au printemps et en été, nous cultivons des fraises. Ils réussissent très bien ici et nous sommes devenus célèbres à juste titre dans la région. La plupart de nos fruits et légumes vont dans les magasins biologiques, mais nous livrons des boîtes hebdomadaires directement aux familles. Nos 2,5 hectares de vignes, cultivés en san giovese, merlot et cabernet, produisent jusqu’à 10 000 bouteilles. LE VIGNOBLE Les vignobles sont plantés de 1,2 ha de San Giovese, 0,7 de Merlot et 0,6 de Cabernet. Nous produisons entre 5000 et 10 000 bouteilles de vin chaque année. Le rouge biologique, ou rouge toscan, est un assemblage de trois raisins. Il change d’année en année en fonction de la récolte. Il jouit d’une bonne réputation dans la région. Organic Red est entièrement produit en interne. De la récolte à la fermentation, en passant par le vieillissement et la mise en bouteille. La FERME Nous avons complètement reconstruit la ferme mais nous voulions préserver l’atmosphère et le style d’une ancienne ferme toscane. Le résultat est une maison pratique du 21ème siècle dans un charmant extérieur du 17ème siècle. Nous avons conservé l’ancienne façade avec des échafaudages et vidé l’intérieur de la fondation au toit. Nous avons construit 6 chambres et 7 salles de bains, 2 salons, un par étage, une somptueuse cuisine ouverte menant à la salle à manger avec une cheminée fantastique. Le rez-de-chaussée s’ouvre sur une immense terrasse sous laquelle nous avons fait un garage pour deux voitures, une grande buanderie et des espaces de stockage et de réunion. Il y a aussi un four à bois pour le pain et la pizza qui est beaucoup utilisé. La maison est chauffée avec chauffage au sol à basse température et équipée de la climatisation centrale avec ventilo-convecteurs rétractables et toit ventilé. Les sols sont en parquet ou en terre cuite toscane. Les salles de bains et la cuisine sont agrémentées de carreaux peints à la main et il y a une connexion Internet par fibre optique partout. La GRANGE Well barn est un autre bâtiment rural classique en briques rouges. Il est actuellement utilisé comme dépôt. Cependant, il pourrait être converti en restaurant, en usine de production ou même en appartements. LA MAISON ROUGE La maison rouge se compose de la boutique de l’agriculteur flanquée d’un petit bureau et d’un entrepôt pour les produits et les vins. L’atelier mécanique et la chaudière à copeaux de bois sont situés à l’arrière de la maison. Sur le côté ouest il y a un dressing pour les ouvriers, la cave et une belle véranda. Sur la pelouse en face, sous un pin centenaire, il y a des tables en bois pour les fêtes d’été et une aire de jeux pour enfants. LE PREMIER ÉTAGE Le premier étage a été divisé en 3 appartements: appartement de 4 chambres, appartements de 2 chambres et appartement de 1 chambre LE HANGAR Le hangar est la principale zone de traitement. La hauteur peut être augmentée pour doubler la taille et convertie en chambres ou appartements B & B même restaurant ou spa.
Caractéristiques principales
1500 m² de surface habitable
N/C
DPEN/C
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Prix 2 500 000 €
Prix/m² : 1 666,67 €/m²
autre monnaie
Référence :
1337
Numéro de mandat : 1337
Agence : Asip s.a.s. di Maurizio Bolognini e C.
Emplacement
Cette propriété est située à San Miniato, en Pise (région Toscane).
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